 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Restauracja
"Da Angelo" |
 |
 |
 |
Hotel "Da Angelo" oferuje
swoimi klientom restauracje, która znajduje się w tej samej
okolicy. Powstała ona jeszcze przed hotelem. Jej działalność,
która narodziła się od tak, specjalizuje się w wytwarzaniu
produktów własnej roboty.
Po II Wojnie Światowej wraz z rozwojem ekonomicznym i
turystycznym wielu ludzi wypytywało się o gospody i restauracje
w okolicy. Pewnego dnia jacyś turyści spytali się czy mogą coś
zjeść. Zaoferowano im posiłek jaki jadło się na
wioskach-skromny, ale dobry i zdrowy. Państwo ci, zostawili
dobre wynagrodzenie za spowodowane zakłócenie i dobrą
gościnność. Od tego momentu zaczęła się mała działalność
restauracji, która z biegiem czasu zaczęła coraz bardziej
funkcjonować.
Mała jadalnia przekształciła się w restaurację, która obecnie
może gościć 250osób. Z sali restauracyjnej możliwe jest
oglądanie i cieszenie się widokiem pięknej panoramy Doliny
Assisana.
Podczas kolacji oferowane są posiłki typowe miejscowej kuchni.
Można "zasmakować" pięknych i niezapomnianych zachodów słońca.
Typowe posiłki, zakąski, makaron robiony ręcznie, dania
grillowane, dziczyzna, ryby, pizza zrobiona w piecu rozpalanym
drewnem, wraz z winami regionalnymi jak i narodowymi. Temu
wszystkiemu wartości dodaje nasz wspaniały, otwarty taras, który
razem z basenem tworzy jeszcze lepszy nastrój:kolacje na swieżym
powietrzu, urodziny, wieczorki muzyczne, itp.
Menu z karty lub turystyczne jest przeznaczone zarówno dla
klientów. Którzy pragną skosztować naszych specjalności, jak i
dla pielgrzymów, którzy pragną szybki i ekonomiczny posiłek.
TYPOWE PRODUKTY:
Fascynujące produkty typowe dla naszej okolicy to:trufla,
grzyby, wina, a także oliwa z oliwek.
Obszar Assisi, na którym uprawiane są nasze oliwki, jest na
narodowym poziome DOP
[denominazione di origine protetta- oznaczenie wysokiej
jakości], oliwe uzyskuje się tu z
60% z oliwek typu Moraiolo i wytwarza się oliwe typu Leccino i
Frantoio.
Nasi klienci podczas zrywania oliwek mogą pomagać w całym tym
procesie, a także podczas tłoczenia w naszym laboratorium, aż do
momentu gdy... spróbują znaną bruschetta (zapiekany chleb) ze
świeżą oliwą z oliwek.
|
 |
 |
Restauracja "Da Angelo" |
 |
|
 |
|
|
|
| |
|
 |
|
 |